Zink: voor het afweersysteem
Zink: voor het afweersysteem
Het spoorelement zink is niet zo veelbesproken als vitamine C, maar speelt net als vitamine C een rol bij het immuunsysteem. Hieronder vind je informatie over wat je zelf kunt doen om te zorgen voor voldoende zink in je voeding.
Gemiddeld heeft een volwassene tussen de 7 milligram (vrouw) en 9 milligram (man) zink per dag nodig. Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven hebben dagelijks iets meer zink nodig: zwangere vrouwen ongeveer 9 milligram per dag tegenover 11 milligram per dag voor vrouwen die borstvoeding geven.
Zink draagt bij tot een normale eiwitsynthese en tot een normale koolhydraatstofwisseling. Daarnaast is zink celbeschermend en draagt het bij tot bescherming van cellen tegen oxidatieve schade. Zink is bovendien belangrijk voor de huid en zorgt mede voor een goede weerstand.
Een gezond en gevarieerd voedingspatroon vormt de basis als het gaat om voldoende zink-inname. In vlees, vis, schelp- en schaaldieren, bruinbrood, peulvruchten en rijst komt per 100 gram 0,5 milligram zink of meer voor. In noten, kaas, melk, aardappelen, fruit en groente minder dan 0,5 milligram per 100 gram.
In dierlijke producten zit over het algemeen meer zink dan in plantaardige voedingsmiddelen. Voor mensen die een vegan leefstijl hanteren of een vegetarisch eetpatroon volgen kan het om die reden een grotere uitdaging zijn om dagelijks voldoende zink binnen te krijgen.
Bij Vitatheek vind je verschillende producten die peulvruchten, rijst of noten bevatten. Heb je bijvoorbeeld al eens onze smaakvolle Nova Vitae Notenmix ongebrand of Greenage Groene linzen bio geprobeerd? Ook verkrijgbaar bij ons: Landgoed halfvolle melk bio.
Wil je je zinkinname aanvullen met een voedingssupplement? Je vindt een ruim aanbod aan Zink supplementen in onze webwinkel. Bij Vitatheek vind je altijd voordelige prijzen voor zink en andere voedingssupplementen.
Naar de Zink supplementen
Lees meer over zink suppletie
Laatst bijgewerkt: mei 2026
