Omschrijving
Terrasana Kuzu grijs (glas) eko bio
Kuzu is een natuurlijk, Japans bindmiddel dat komt van het zetmeel van de kuzuplant. Het is neutraal van smaak en bindt soepen, sauzen en (warme) nagerechten effectief. Kuzu is zowel plantaardig als glutenvrij. Grijze kuzu is ongewassen en ongefilterd, waardoor je iets meer nodig hebt dan bij witte kuzu.
Ingrediënten
Kuzu*.
Kan sesam bevatten.
* = van biologische landbouw
| Voedingswaarde per 100 gram | |
|---|---|
| Energie | 1428 kJ / 336 kcal |
| Vetten | 0 g |
| Waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 84 g |
| Waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0,10 g |
Gebruik
Gebruik 12g kuzu per 250ml vocht. Voor gebruik oplossen in 2-3 eetlepels koud water.
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Fabrikant/distributeur
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden
Productnummer: 951599
