Omschrijving
Langelus Camusettes spelt bio
Spelt zuurdesem stokbrood, voorgebakken.
Ingrediënten
Op molensteen gemalen SPELTbloem*/** 42%, water, zuurdesem* (24%) (SPELTbloem*/**, water, TARWEbloem*/**), onbehandeld zeezout.
*van gecontroleerde biologische landbouw
**Ingrediënt uit een eerlijke handelrelatie (Agri-Ethique-France)
Kan ei, soja, melk, noten en sesamzaad bevatten.
| Gemiddelde voedingswaarde per 100g gebakken brood |
RI* | |
| Energie | 1673 kJ / 274 kcal | 14% |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
18 gram 0,4 gram |
2% 2% |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
54 gram 0,5 gram |
20% 1% |
| Vezels | 4,1 gram | |
| Eiwitten | 9,9 gram | 19% |
| Zout | 1,3 gram | 21% |
| Fosfor | 176 mg | 25% |
| *RI = Referentie-Inname |
Gebruik
In de oven: De oven op 220°C voorverwarmen. Haal het brood uit de verpakking; brood met water licht bevochtigen en 15 minuten bakken.
In een broodrooster: Sneetjes afsnijden en in een broodrooster max. 3 minuten roosteren.
Bewaren
Ongeopend op kamertemperatuur bewaren.
Na opening, verpakking weer sluiten. Het brood is dan nog 2 weken houdbaar in de koelkast.
Fabrikant/distributeur
BioFournil
La Camusière
49600 Le Puiset Doré
France
Productnummer: 865835
