Naar boven
Meel Voor Luxe Meergranenbrood Consenza

Meel Voor Luxe Meergranenbrood Consenza

Art.nr:
888724
Merk:
20,95 18,85
  2-5 werkdagen
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten

Altijd voordeel bij Vitatheek

  • Altijd 10% tot 25% korting
  • Gratis verzending vanaf € 30
  • Ruim 65.000 producten

Omschrijving

Meel voor Meergranenbrood

Ingredienten
Maiszetmeel, aardappelzetmeel, boekweit, lijnzaad, SOJAMEEL, appelvezels, dextrose, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, gejodeerd zout, ZOETE LUPINEMEEL, suiker, bakpoeder: E450, E500, E341.
Kan sporen bevatten van ei, schaalvruchten en sesam

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie 786 kJ / 188 kcal
Vet 1,7 gram
waarvan verzadigd 0,2 gram
Koolhydraten 40 gram
waarvan suikers 2 gram
Vezels 2 gram
Eiwit 2,9 gram
Zout 1,11 gram

Gebruik

Bereiding in de broodbakmachine:
450 gram meel, 425 -450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).
Bereiding: voeg alle ingredienten samen en start de broodbakmachine. Kies voor het glutenvrij programma (maximaal 1 keer kneden, 1 keer rijzen, 1 keer bakken).

Bereiding in de oven
450 gram meel, 425-450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).
Breiding: Voeg alle ingredienten samen en mix voor ongeveer 5 minuten. Doe het deeg in een ingevet bakblik en laat het rijzen voor ongeveer 35 minuten, tot het deeg aan de rand van het blik komt.
Zet het deeg in een voorverwarmde oven van 200°C en laat het 45 minuten bakken. Na het bakken het brood, af laten koelen op een rooster onder een droge doek voor ongeveer 1 uur.

Optie: voeg een beetje suiker toe (als het deeg niet genoeg rijst) of een beetje boter of olie (dit geeft meer smeuigheid aan het brood).

Fabrikant
Consenza BV
Postbus 85
4890 AB Zeewolde



Productnummer: 888724
Laatst bekeken producten
Verwijderen