Naar boven

Peak's So Pure Bean Breadmix Glutenvrij

Art.nr:
230018
Merk:
4,49 4,04
  2-5 werkdagen
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten

Altijd voordeel bij Vitatheek

  • Altijd tot 40% korting
  • Gratis verzending vanaf € 35
  • Ruim 65.000 producten

Omschrijving

Peak's So pure bean breadmix

Bakmix voor Glutenvrij Bonenbrood.

Ingredienten
Erwtenmeel*
witte bonenmeel 16,6%*
kikkererwtenmeel*
bananenmeel*
emulgator (zonnebloemlecithine)*
maiszetmeel*
psylliumvezels*
verdikkingsmiddel: xanthaangom
rijsmiddelen: (difosfaten, natriumcarbonaten)*
zeezout
*Van biologische landbouw.

Voedingswaarde per 100 g: per 30 g:
energie 1357 kJ/324 kcal 407 kJ/97 kcal
vetten 5,2 g 1,6 g
- waarvan verzadigde vetzuren 1,1 g 0,3 g
koolhydraten 61 g 18,3 g
- waarvan suikers 4,2 g 1,3 g
vezels 23 g 6,9 g
eiwitten 19,8 g 5,9 g
zout 1,08 g 0,32 g

Gebruik
Bereidingswijze oven:
Doe 350ml lauw water in een beslagkom, voeg 450g mix en 30ml zonnebloemolie toe. Na 2 minuten voeg ook 15g droge of 25g verse gist toe. Meng alle grondstoffen bij elkaar in de mengkom en mix tot een stevig deeg. Verdeel het deeg in een ingevet bakblik. Laat 60 minuten rijzen op een warme plaats. Schuif het blik in het midden van een voorverwarmde oven op 220 °C en bak voor ongeveer 35-40 minuten. Haal na het bakken het brood direct uit de vorm om af te koelen.

Op een koele, droge plaats bewaren.

Fabrikant
Peak's Free From
P.O. Box 50505
3007 JA Rotterdam
The Netherlands



Productnummer: 230018